Resep Tumis Tahu Telor Cabe Ijo by Ashalinaqueen



by Ashalinaqueen

Biasanya kalo masak ini saya pake telur puyuh rebus, karena lagi ga punya stok akhirnya bikin pake telur ayam ^^ yang penting hari ini bisa ikut setor pr😍😘


Bahan-bahan (2 porsi)
2 buah telur ayam (kocok)
2 buah tahu putih kecil (potong2 dan goreng)
10 btr cabe ijo (iris2)
3 siung bawang merah (iris2)
2 siung bawang putih (iris2)
50 ml air
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam / sesuai selera
1/4 sdt merica bubuk / sesuai selera
2 sdm kecap manis / sesuai selera
Minyak goreng untuk menumis


Langkah (30 menit)

Panaskan minyak, tumis bawang merah+bawang putih+cabe ijo sampai harum.


Kemudian masukan air+bumbu2 lainnya, tes rasa kemudian masukan tahu, aduk2 sampai tercampu rata lalu masukan kocokan telur, aduk2 sampai matang lalu angkat ^^


Ps : kalo ga suka bau amis telur, telurnya dibikin orak arik dahulu, atau ganti telur puyuh rebus lagi sedappp 😁




Popular Posts

Followers