Rujak Tahu Gurih by Ismi Sabrina Ayunani



by Ismi Sabrina Ayunani

Kalau sy sih suka dicemilin,, tp mama bapak dan adikku suka makan pake nasi. Enaknya bikin nda berenti ngunyah šŸ˜‚

Bahan-bahan
3 tahu putih
secukupnya garam
1 bawang putih
sambal rujak:
1 kepal gula merah
10 cabe rawit
2 bawang putih
2 bawang merah
1 cm terasi
secukupnya air
secukupnya minyak goreng


Langkah

Cuci tahu, potong2. Balur dg bawang putuh halus dan garam lalu goreng.


Iris2 bawang merah dan bawang putih, siapkan jg terasi dan cabe rawit


Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe rawit. Jangan gosong, akan mempengaruhi rasa jd pahit


Uleg bumbu2 yang sudah ditumis tambahkan gula merah dan air secukupnya.


Beri garam. Tes rasa cicipi


Sajikan dengan disiramkan ke tahu atau dicocol juga enak. Selamat mencoba






Popular Posts

Followers