Tahu Wijen Saos Teriyaki by Andin's Kitchen



by Andin's Kitchen

Ini resep tadi pagi baru bikin. Asal asal aja loh bikinnya. Pokoknya awut awut kosreng kosreng wess jadi. Liat deh penampakkannya. Amburadul bin absurd banget kan? Tapi rasanya cocok loh buat anak anak atau dewasa. Mbarepku ya ta suapin ini lah angkat jempol tangan dua duanya. Cocok berarti dia. Dia bilang "mantep bun". Terus ngomong lagi "mam agi bun" lah geer dong aku soalnya dia kan makan ya makan aja gak pernah muji kecuali itu sesuatu yg bener l2 dia suka. Wkwkwkwk. Ini resepnya sumper praktis, eksotis, dan ekonomis (*halah lebaaay). Yaudahlah cuss Markisaaaa (mareee kiteee masaaak).


Bahan-bahan
1 buah tahu cina besar (potong dadu besar)
4 buah bawang bombay ukuran kecil (iris)
3 siung bawang putih kating (cincang)
3 sdm saori saos teriyaki
1 sdm wijen
100 ml air
Secukupnya lada bubuk, minyak goreng, garam, dan kaldu bubuk


Langkah

Goreng tahu hingga setengah matang. Sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan air, saori, lada bubuk, wijen, dan garam. Aduk rata sampai air mendidih lalu tes rasa.
Masukkan tahu dan aduk hingga bumbu meresap. Jangan sampai air habis/sat. Sajikan.




Popular Posts

Followers