Tahu Crispy by Opi Bun



by Opi Bun

Buka kulkas, masih ada 1 bungkus tahu putih, rencana mau bikin sup tahu bakso, eh anak gadis pulang skolah bawa tmn2nya ngerjain tugas d rumah, belok deh jd bikin tahu crispy buat cemilan mereka..

Bukan cuma brasa gurih, tp ada aroma yg bikin dia tambah menggoda untuk d santap.. Sekian promosinya, selamat mencoba šŸ˜„


Bahan-bahan
2 buah tahu putih besar, haluskan
2 butir telur ayam, kocok lepas
5 sdm terigu protein rendah
3 sdm maizena
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Bumbu halus
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih


Langkah

Campurkan semua bahan dlm wadah, aduk rata


Panaskan minyak dlm wajan.. Sendokkan adonan dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan


Sajikan dgn saus sambal botolan atau mayones






Popular Posts

Followers