Powered by Blogger.

Tahu Isi Sayuran by Erni Puspaningrum



by Erni Puspaningrum

Bikin ini buat tugas plating dari group Art Of Plating..bikinnya nyari yang mudah maklum yaa emang bisanya yang mudah2🙈


Bahan-bahan
10 buah Tahu Gembos / Tahu Pong
Bahan Isi:
1/2 bagian kubis uk.kecil, rajang halus
2 buah wortel, iris korek api
100 gram taoge
1 batang daun bawang
Bumbu Uleg :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Secukupnya Garan dan Gula
Pencelup:
5 sdm tepung bumbu + secukupnya air hingga kental


Langkah

Tahu dibelah 2
Tumis bumbu uleg + wortel + taoge + daun bawang + kubis..aduk2 hingga matang jangan lupa TEST RASA
Ambil 1 sdm tumisan, masukkan ke tahu.. lumuri tepung pencelup..goreng hingga matang


Sajikan






Popular Posts

Followers