Powered by Blogger.

Tahu Walik by elyanied



by elyanied

Bikin bnyk, goreng stgh. Sisa masuk kulkas. Goreng lg besok2 😁


Bahan-bahan
150-200 gr ayam tanpa tulang
3 sdm tepung tapioka
2 siung bawang daun
2 siung bawang merah (iris goreng)
2 siung bawang putih (iris goreng)
1/2 sdt garam
Sejumput merica
Secukupnya air es
Secukupnya air dingin


Langkah

Belah tahu jd 2 (mulai dr ujubg segitiganya). Sisihkan.... Blender ayam fillet dgn bwng goreng, es batu dan air dingin sedikit hingga halus....campur dgn tapioka + garam + merica dan daun bawang. Aduk. Tambahkan air bila perlu (note: adonan hrs kenyal jgn trlu encer)... Ambil 1 sdt adonan lalu isi ditengah2 tahu (isi di bagian kulitnya. Bagian dalam tahu diluar).. Lakukan hingga seluruh tahu habis. Lalu goreng diatas minyak panas hingga golden brown


Dimakan pas masi anget yah








Popular Posts

Followers