Powered by Blogger.

Lumpia Tahu Sayur by Nia Dasawulan



by Nia Dasawulan

Bahan-bahan
1/2 Tahu kotak ukuran besar, hancurkan
segenggam sayur beku
4 putih telur (bisa telur utuh ya)
3 sdm daun bawang
secukupnya garam, merica, bubuk kaldu
15 kulit lumpia siap pakai
bumbu halus:
2 bawang putih
2 bawang merah


Langkah

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sayur beku
Tambahkan tahu dan kocokan telur dan daun bawang
Tambahkan garam.merica dan bubuk kaldu, aduk rata, angkat sisihkan
Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan tahu.
Bungkus tahu sesuai selera
Goreng lumpia tahu sampai kecoklatan
Siap disantap




Popular Posts

Followers