Nugget Tahu Bihun by Cicik Ary



by Cicik Ary

Ini makanan enak.. bisa dicemil juga bisa utk lauk.. dah gitu aja 😄😄😄


Bahan-bahan
4 buah tahu putih ukuran sedang
1 keping bihun jagung
1 btg wortel iris halus
2 btr telur
3 siung bawang putih haluskan
3 siung bawang merah haluskan
secukupnya merica bubuk
secukupnya garam dan kaldu bubuk
1 batang bawang daun
minyak utk menggoreng


Langkah

Rendam bihun dgn air panas hingga empuk dan mengembang. Tiriskan dan potong kecil2.
Haluskan tahu dan peras sedikit supaya tidak terlalu berair. Campur dgn bihun, telur, baput bamer merica, garam dan kaldu bubuk. Serta bawang daun halus.aduk rata, Tes rasa.
Masukkan ke cetakan yg dioles minyak goreng, kukus kurleb. 20 menit. Angkat dan dinginkan. Goreng hingga kecoklatan dan hidangkan..
Sebelum digoreng bisa masukkan kulkas dulu agar lebih padat.




Enak dicocol sambel botol.. ato gigit cabe rawit ijo.. 😄😄






Popular Posts

Followers