Sayur Kuning Telur dan Tahu by Erni Puspaningrum



by Erni Puspaningrum

Setelah lama ga eksis ikutan posting rame2 bareng cookpaders kini saatnya rame2 lagi mumpung longgar waktunya xixixi..setoran kali ini berbahan telur dan tahu..cuss resepnya


Bahan-bahan
4 butir telur ayam direbus
250 gram telur puyuh direbus
4 buah tahu putih, iris segitiga
1 buah tomat potong2
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
Bumbu Lain :
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas geprek
Secukupnya garam
Secukupnya gula
300 ml air
500 ml santan


Langkah

Haluskan bumbu dengan blender..lalu ditumis hingga harum bersama salam dan lengkuas
Masukkan air lalu telur rebus, aduk2..
Masukkan santan, tomat dan tahu, bumbui garam dan gula. Aduk2 tes rasa. Angkat dan sajikan




Popular Posts

Followers