Sop Bakso Tahu by Ayu Nabilla Rumaropen



by Ayu Nabilla Rumaropen

Source : buncen nan cantik jelita baik hati dan tidak sombong..πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ teh indry hapsari...
Dari pas posting rame2 sop itu sdh kepicut sama sop nya tendy i ni.. kenapa??? Karenaaa....liat bakso nya yg menggiurkan itu bikin eike mau masak juga... tapi baru sekarang deh kelakon.. karena kemarin2 ndak punya bakso... lagi beberes kulkas..makanya belom belanja... cucok buat anak2 nih.. anak2 paling seneng tuh banyak bakso dan wortelnya.. kedoyanan mereka... ini saya masak ala2 saya yaa...
Tengkisss😘😘😘😘😘 tendy....


Bahan-bahan
20 butir bakso sapi premium
1 buah tahu putih
2 buah wortel uk.kecil
3 batang daun bawang... iris tipis
3 batang daun seledri... iris tipis
1-1,5 liter air
➖bumbu halus➖
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdt merica bubuk
1 buah tomat (iris)
secukupnya garam. gula. kaldu bubuk nonmsg


Langkah

Didihkan air... (air kaldu homemade lagi sedap..) tumis bumbu halus + tomat sampai harum. Beri air sedikit biarkan mendidih.. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan.
Masukkan wortel, bakso masak smpe setengah matang... kemudian masukkan tahu.. bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk nonmsg..masak sampe mendidih dan semua matang.. test rasa.. terakhir masukkan daun bawang dan seledri... serta taburi bawang goreng.


Sajikan deh...






Popular Posts

Followers