Tahu Bakso Kuah by Ayu Nabilla Rumaropen



by Ayu Nabilla Rumaropen

Tulis resep tahu bakso nya saja.. kalo kuahnya sama saja dg yg kemarin bebiki pangsit rebus...
Resep kuah nya di https://cookpad.com/id/resep/2319834-wonton-soup-pangsit-rebus


Bahan-bahan
3 buah tahu putih
➡bahan isian⬅
200 gr daging ayam giling
50 gr daging sapi giling (sisa dikulkas)
3 sdm tepung sagu
1 butir telur
1 buah wortel uk.kecil.... serut
secukupnya garam, lada, kaldu bubuk nonmsg
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih.. haluskan
1 batang daun bawang


Langkah

Potong tahu bentuk segitiga.. saya 1 tahu jd 6 buah... lalu goreng hingga berkulit.
Campur semua bahan isian.. test rasa dg menggoreng sdkit adonan..
Belah tahu di satu sisi.. isi dengan bahan isian sampai agak penuh.
Didihkan air.. rebus tahu sampai tahu mengapung.. agak lama bisa yaa biar isian matang sempurna..
Nikmati tahu bakso dg kuah panas.. dan taburan daun bawang serta bawang goreng..... yummi... ➡➡resep kuah (https://cookpad.com/id/resep/2319834-wonton-soup-pangsit-rebus)




Popular Posts

Followers