Powered by Blogger.

Tahu Rambutan by Mamaquink Kitchen



by Mamaquink Kitchen

Akhirnya eksekusi juga tahu rambutan. Selama ini cuma bisa liat postingan para bunsay di IG. Cuma untuk resepnya aku pake resep bumbu perkedel tahu yang sering aku masak. Jadi buat mommies yang mau eksekusi silahkan disesuaikan ajah ya menurut selera masing masing.


Bahan-bahan
8 buah tahu putih kecil2
1 butir telur koock lepas
1 batang daun bawang iris halus
10 butir telur puyuh rebus
2 papan mie telor mentah hancurkan
Bumbu halus :
Sejumput lada butir
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
secukupnya Garam


Langkah

Haluskan tahu putih dengan garpu.
Campurkan bumbu dan daun bawang ke dalam tahu aduk aduk hingga rata. Cek rasa. Lalu Beri 2 sdm kocokan telur. Aduk aduk.
Ambil 2 sdm makan adonan tahu. pipikan di talapak tangan lalu isi tengahnya dengan telur puyuh lalu bentuk menjadi bulat.
Celupkan ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam mie telur.
Goreng tahu rambutan sampai kuning keemasan.




Popular Posts

Followers