Tahu Telur/Tahu Campur Bumbu Kacang by Diaz Lop



by Diaz Lop

Kecambahnya lupa beli jadi seadanya saja .saya bikin 1/2 resep .


Bahan-bahan
2 telur, kocok hingga berbusa
3 potong tahu 4x4cm, cincang kasar
1 daun bawang,rajang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
saos kacang:
5 cabe merah
3 cabe rawit
3 bawng putih
100 gr kacang tanah goreng
5 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk nipis..,saya limau
150 ml air panas
pelengkap:
3 lembar kol,rajang,rebus
3 genggam taoge,siram air panas
seledri rajang halus
resep sisca soewitomo


Langkah

Goreng cabe merah,cabe rawit,bawang putih sampai matang.angkat
Haluskan bumbu goreng bersama kacang sampai halus.taruh dalam wadah beri kecap,air jeruk,air panas dan sedikit garam,aduk sisihkan.


Campur telur,tahu,daun bawang,garam,merica.dadar jadi dua buah.
Sajikan dadar tahu telur bersama bumbu dan pelengkapnya.








Popular Posts

Followers