Nugget Tawo (Tahu Wortel) by Bunda Juna (Juliyanti Julie)



by Bunda Juna (Juliyanti Julie)

Iseng iseng bikin cemilan buat si kecil..ehh ternyata jadi favorite makanan y..alhasil jadi doyan makan deh..#caramudahbuatsikecilnafsumakan#


Hasil jadi: 21 pc
Bahan-bahan
1 buah tahu putih besar
3 buah wortel
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1 sdm kaldu ayam(royko ayam)
2 butir telur
5 siung bawang putih
secukupnya tepung panir
3 buah wortel
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1 sdm kaldu ayam(royko ayam)
2 butir telur
5 siung bawang putih
secukupnya tepung panir


Langkah

Buat adonan nugget,hancurkan tahu
Rajang atau parut wortel
Campurkan wotel,tahu yg sudah di haluskan,bawang putih yg sudah di uleg,tepung terigu,tepung tapioka,garam,kaldu ayam,dan 1 butir telur


Aduk hingga adonan merata
Masukan kedlm wadah tahan panas lalu kukus selama 20 mnt
Angkat lalu bentuk sesuai selera
Masukan yg adonan yg sudah di bentuk ke dalam putih telur


Masukan dan guling gulingkan di tepung panir


Goreng dgn minyak panas dan api kecil.
Rajang atau parut wortel
Campurkan wotel,tahu yg sudah di haluskan,bawang putih yg sudah di uleg,tepung terigu,tepung tapioka,garam,kaldu ayam,dan 1 butir telur


Aduk hingga adonan merata
Masukan kedlm wadah tahan panas lalu kukus selama 20 mnt
Angkat lalu bentuk sesuai selera
Masukan yg adonan yg sudah di bentuk ke dalam putih telur


Masukan dan guling gulingkan di tepung panir
Goreng dgn minyak panas dan api kecil.




Popular Posts

Followers