Powered by Blogger.

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) by Lailafebriana



by Lailafebriana

Lihat teh wil wil sama budhe tri masak ini kok kayaknya enak ya. Coba bikin kuah nya ngga bisa cetar kaya yg lain mgkin kurang cabe merah nya. Tapi overall enaaak. Pedes nya nendang 😈


Bahan-bahan
2 buah tahu kuning potong kotak (saya tahu putih)
1/4 buah kol iris tipis
1 buah telur
segenggam tauge
1 batang daun bawang
2 sdm air jeruk nipis
secukupnya gula garam
1 buah bawang bombay iris memanjang
2 sdm bubuk cabe
secukupnya air dan minyak
bumbu halus :
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
5 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
1 buah tomat kecil


Langkah

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air
Masukkan tahu, kol, tauge, air jeruk nipis dan bubuk cabe bumbui gula garam. Koreksi rasa
Jika sudah pas masukkan telur masak hingga telur matang
Sesaat sebelum di angkat masukkan daun bawang dan bawang bombay. Matikan api.
Siap di santap hangat hangat 😋😗




Popular Posts

Followers