Powered by Blogger.

Pakcoy Siram Tahu Bawang Cabe by dapurVY



by dapurVY

_09.06.17_Sangat pas & cocok untuk menu sahur, mudah & cepat bikinnya, praktis karena lauk & sayur sudah jd satu.

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺


Bahan-bahan
3 bonggol Pakcoy, cuci per lembar, potong2
Secukupnya Air untuk merebus
1 sdt Garam
200 gram Tahu sutra, potong2
5 siung Bawang putih, cincang halus
4 buah Cabe rawit merah, iris halus
3 sdm Minyak
1 sdm Saus tiram
Sedikit Air, kaldu bubuk/garam


Langkah

Didihkan air di panci, beri 1 sdt garam, masukkan pakcoy, rebus sebentar ± 1 menit, angkat, tiriskan
Goreng tahu smp 1/2 berkulit, angkat, tiriskan
Panaskan 3 sdm minyak sisa goreng tahu, tumis bawang putih smp kekuningan, tambah cabe & tahu, aduk rata
Beri saus tiram, air, kaldu bubuk/garam, aduk rata, test rasa, matikan api
Siram ke pakcoy yg sdh ditata di piring
Maaf gak pake foto step, ngeheng back to timeline trs..huhuhuuu😰😰




Popular Posts

Followers