Mendoan Tahu by ludvia Wijareni



by ludvia Wijareni

Bahan-bahan
100 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
secukupnya tahu
1 sendok makan ketumbar
3 siung bawang putih
secukupnya daun bawang
secukupnya kunyit
secukupnya garam
secukupnya air
minyak goreng


Langkah

Membuat bumbu, dihaluskan ketumbar, bawang putih, kunyit, dan di beri garam secukupnya.
Dicampurkan tepung beras dan tepung terigu
Dicampurkan campuran tepung beras dan tepung terigu dengan bumbu yang sudah halus serta di beri air secukupnya
Diaduk hingga rata dan dicampukan tahu yang sudah dipotong sesuai selera
Dipanaskan minyak pada wajan serta memotong daun bawang
Dicampurkan daun bawang yang telah di potong pada adonan
Dilakukan penggorengan mendoan tahu




Popular Posts

Followers