Sup Tahu Telur by Balqis Amalia



by Balqis Amalia

Bisa menjadi obat buat yg sakit flu


Hasil jadi: 1 - 2 Porsi
Bahan-bahan
1 butir telur
150 g jamur enokitake
Secukupnya daun bawang
Secukupnya kecap
150 l air
1 bgks tahu telur
150 g dahing cincang


Langkah

Panaskan air sampai mendidih
Masukkan daging cincang


Masukkan jamur / sayur lainnya sesuai keinginan


Tambah kecap sesuai selera, supaya rasanya lebih sedap


Masukkan telur, aduk. Agar tidak menggumpal


Potong tahu telur tipis-tipis dan masukkan ke panci, diamkan sebentar sampai mendidih


Taburkan lada hitam, dan daun bawang


Sup tahu telur siap disajikan






Popular Posts

Followers