Tumis Sarden Tahu Sawi by Widjie Astuti



by Widjie Astuti

Kalau Pecinta pedas tambahkan saja Cabe suka2...
Sebab ini requet anak saya yg kecil jadi yg tua mengalah.... ( ngerus sambel sendiri šŸ˜‚šŸ˜‚)


Hasil jadi: 4 porsi
Bahan-bahan
1 kaleng Sarden uk Sedang
5 bh Tahu Potong Dadu
3 btg Sawi Hijau, ambil daunnya saja
bumbu iris :
3 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
2 buah Tomat Merah
1 sdt Garam
1 sdt Gula


Langkah

Goreng tahu 1/2 matang, sisihkan.
Cuci bersih daun sawi, tirisakan.
Tumis bumbu, masukkan gula dan garam beri sedikit air lalu masukkan tahu biarkan bumbu meresap 2 menit, masukkan sawi aduk rata hingga layu.
Test rasa sebelum diangkat masukkan sarden didihkan sekali lagi, angkat. Sajikan hangat.






Popular Posts

Followers