Tumis Tahu & Kecambah by Indar Enggar



by Indar Enggar

Menu paling enak adalah menu yg masaknya dg bahan seadanya dikulkas.. Disantap langsung habis hahahay..

Ini tumisan simple bgt ya.. Isi boleh dganti apapun seadanya isi kulkas ibok-ibok, mas2 dan embak2... Silakan dicoba


Bahan-bahan
Serumah
1 bungkus cambah kulup
2 buah tahu
Bumbu :
1 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
Seiris lengkuas, geprek
7 buah cabe rawit merah, iris tipis
secukupnya Minyak utk menumis
Sesuai Selera Garam, Gula, Lada Bubuk


Langkah

Tumis lengkuas+bawang putih+bawang merah hingga harum. Masukkan tahu, tumis hingga agak berkulit tahunya. Trs masukkan cambahnya, cabe. Tumis rata dan masukkan lada, gula dan garam. Boleh dtambahkan bubuk kaldu kl suka. Tes rasa.. Tumis sebentar aja biar cambahnya ga alum bgt. Sajikan hangat


Menu sederhana yg nikmaaaaat... Bs dmakan dg nasi hangat dan krupuuuk aja wis uwenak e pol..


Bs juga djadikan pendamping makanan yg lain. Kayak gini, Saya sajikan dg ayam goreng dan buah utk bekal suami tersayang ke kantor... Selamat mencoba






Popular Posts

Followers