Tumis Toge Tahu ala Bubu by winia " Bubu Winne" Ciptaningrum



by winia " Bubu Winne" Ciptaningrum

Hasil jadi: 3-4 orang
Bahan-bahan
200 gr Toge +/-
potong dadu tahu putih besar
2 buah cabe merah keriting
8 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 batang daun bawang
secukupnya minyak goreng
secukupnya air matang
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya black pepper


Langkah

Goreng tahu yg telah dipotong dadu sampai setengah kering atau sesuai selera
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, beri garam, gula, dan black pepper secukupnya.
Masukkan potongan daun bawang dan potongan cabe merah keriting, ratakan.
Masukan potongan tahu, aduk2 sebentar, tambahkan sedikit air(boleh tidak atau lebih banyak sesuai berapa banyak kuah yang diinginkan)
Masukkan toge yang telah dicuci bersih, aduk2 sebentar, cek rasa hingga sesuai yabg diinginkan, pindahkan ke piring saji




Popular Posts

Followers