Kentang Tahu Tumis Kecap by Cicik Ary



by Cicik Ary

Lauk simpel dan murah tapi tidak murahan 😆😆😆


Bahan-bahan
3 btr kentang
2 tahu
Bumbu:
3 siung bawang putih iris
5 siung bawang merah iris
7 biji cabe rawit iris
1 ruas lengkuas geprek
1 btg daun bawang iris
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Sedikit gula pasir
Minyak goreng utk mnggoreng dan numis
1/2 gls air


Langkah

Kupas kentang, cuci dan potong sesuai selera, goreng hingga matang. Angkat sisihkan
Potong tahu, goreng setengah matang. Angkat satukan dgn kentang.
Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga wangi, beri air, kecap, saus tiram, garam dan gula. Aduk rata. Masukkan kentang tahu. Masak hingga meresap dan air menyusut.
Angkat dan hidangkan hangat








Popular Posts

Followers