Pepes Tahu Telur Masak Jagung by Inonk Aden (MomyNaufal)



by Inonk Aden (MomyNaufal)

Bikin yg simple tp byk bgt godaannya,tinggal ngukus tp ada tukang cilok lewat jdinya jajan dulu heee.Ini olahan jadul tapi ttp mngikuti zaman,hemm sehatlah bagus sprtinya buat yg lagi laper,eh.


Hasil jadi: 3 bks
Bahan-bahan
5 buah tahu putih
1 buah jagung manis
2 butir telur ayam (saya pke tlr ayam kampung)
2 siung bamer
1 siung baput
Segenggam daun kemangi
Cabe rawit&keriting merah,sesuai selera
Daun bawang,sckpnya
1 bks kecil Royc* ayam
1 sdm gulpas
Garam sckpnya
Daun pisang sckpnya,untuk membungkus


Langkah

Siapkan bumbu,iris halus.


Haluskan tahu,sisir jagung,masukan telur&campurkan dg semua bumbu aduk rata.


Ambil daun pisang,lap bersih kemudian simpan adonan tahu tadi diatas daun pisang,lipat bungkus&sematkn dg tusukan.


Kukus sampe mateng,sajikan.






Popular Posts

Followers