Perkedel Tahu by Syifameisari



by Syifameisari

Bahan-bahan
5 buah tahu putih
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang
1 siung bawang merah
1 butir telur
1 sendok makan tepung terigu
Secukupnya merica (sesuai selera)
Secukupnya garam (sesuai selera)
Secukupnya bubuk kaldu ayam (sesuai selera, boleh diskip)


Langkah

Haluskan tahu putih, bawang merah dan putih. Iris daun bawang.
Masukkan telur serta tepung terigu kedalam campuran tahu dan bawang yang telah dihaluskan.
Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk serta irisan daun bawang.
Aduk hingga rata & goreng hingga warna kuning kecoklatan dengan api kecil.




Popular Posts

Followers