Tahu Isi Pedas by Ellestary



by Ellestary

Ketika pengen coba bikin gorengan, dan masin enakan yang di abang2 okesip mungkin harus banyak belajar sama abangnya eh* 😂😂😂😂


Hasil jadi: 4 porsi
Bahan-bahan
8 buah tahu kulit
2 buah wortel
secukupnya Toge
Cabai 10 biji (sesuai selera)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Merica
Garam
Kaldu
Air dingin
Adonan instan (mungkin kalo racik sendiri adonan lebih enak)


Langkah

Bersihkan tahu dan iris di bagian tengahnya
Ulek cabai, bawang putih, bawang merah, tambahkan merica, kaldu, dan garam
Masak bumbu dalam wajan menggunakan minyak
Setelah harum masukan wortel bbrp saat kemudian masukan toge aduk-aduk hingga rata beri sedikit air
Setelah matang/layu sisihkan
Masukan isian sayuran kedalam tahu, kemudian sisihkan


Buat adonan instan atau adoann racik sendiri
Celupkan tahu kedalam adonan, dan goreng
Setelah tahu matang berwarna kuning kecoklatan
Angkat dan sajikan




Popular Posts

Followers