Tahu Saus Tiram by Pawon Benedetto



by Pawon Benedetto

Dears ibu kita kembali ke bhn masakan sehat, enak dan mudah didapat.... Sy coba buat masakan praktis yg hanya butuh waktu singkat untuk mengolahnya.... meski demikian rasanya tetap menggugah selera makan.... 😊


Bahan-bahan
10 buah tahu lunak uk kecil, potong pipih
3 bh cabe merah
2 bh cabe hijau
2 siung bwg putih
2 btg daun bawang
2 sdm saus tiram
1 buah tomat apel
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kecap asin
secukupnya Merica


Langkah

Tahu yg sdh dipotong pipih goreng 1/2 kering, angkat, sisihkan.
Bwg putih keprek, iris2. Tomat potong dadu, cabe merah dan hijau iris2 serong, daun bwg iris serong.
Tumis bwg pth sampai harum, masukan irisan cabe, tomat dan daun bawang bagian putihnya, aduk sampai layu, masukan tahu yg sdh digoreng, beri saus tiram dan bumbu lainnya, boleh ditambahkan 3 sdm air putih. Aduk rata. Terakhir masukan irisan daun bwg bagian hijau, angkat.
Sajikan dengan nasi hangat..... Mmm...... sedaaaap😊




Popular Posts

Followers