Tumis Wortel Buncis dan Tahu by Ervatil Hs Prayuda



by Ervatil Hs Prayuda

Tumis andalan, hihiii 😁😁 bikinnya sangat praktis, bahannya gampang kemungkinan selalu ada di rumah 😄 dan yg paling penting Alhamdulillah semua sukaa 😘😉


Bahan-bahan
1 buah wortel (me: ukuran sedang)
10 buah buncis
1 buah tahu putih
3 siung bawang putih
5 siung bawah merah
10 cabe rawit (sesuai selera 😊)
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya air


Langkah

Cuci bersih wortel dan buncis yg sudah di kupas kulitnya, cabe juga di cuci bersih
Potong wortel bentuk batang korek, buncis dan cabe di potong serong (potongnya bisa sesuai selera)
Potong tahu putih bentuk dadu kecil-kecil, lalu di goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai wangi,


Setelah itu masukkan wortel dan tambahkan sedikit air


Kemudian jika wortel sudah sedikit layu, masukkan buncis. Bila perlu tambahkan air kembali


Sambil di aduk, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tes rasa
Masukkan tahu yg sudah digoreng tadi


Biarkan meresap sampai airnya tinggal sedikit
Selesaaaii, jangan lupa matikan kompornya 😀
Tinggal sajikan deh, selamat mencoba 😉😉




Popular Posts

Followers