Tahu Cabe Garam by Kreasivinagoest



by Kreasivinagoest

Ini enak buat lauk, dicemil juga enak. Cocok di lidah 😋


Bahan-bahan
5 buah tahu putih, potong dadu
1 bks kecil Tepung bumbu serbaguna
4 butir bawang putih,cincang
2 butir bawang merah,iris tipis
5 buah cabe rawit, potong potong (sesuai selera)
Minyak goreng


Langkah

Buat adonan tepung basah, 1/3 bagian tepung campur dengan air (adonan kental). Lalu celupkan tahu di adonan basah. Setlah tercampur rata, gulingkan tahu di sisa tepung yang kering sampai terbalut semua


Goreng tahu sampai matang


Di teflon atau wajan yang berbeda, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabe. Beri sejumput garam. Masak sampai bawang matang
Masukkan tahu yang sudah di goreng krispy ke dalam teflon, taburi lagi dengan sejumput garam. aduk2 angkat
Sajikan






Popular Posts

Followers