Tahu, Tempe Saos Lada Hitam Kemangi by Indah Lai Fo Shang



by Indah Lai Fo Shang

Emangnya cm ayam, dan sapi aja yg bs eksis dgn lada hitam tahu tempe saos lada hitam pun bs nikmat 😜 ditambah kemangi makin nampol cepat, kilat, enyakkk 😅👌🏻


Bahan-bahan
3 bh tahu kotak besar
1 bh tempe uk besar
Bumbu rajang:
10 bh cabe padang merah
20 bh cabe rawit setan
10 bh bwg merah
4 bh bwg putih
1/2 bh bwg bombay
2 bh daun jeruk nipis
Secukupnya kemangi
5 sdm saos tiram
2 sdm saos teriyaki
1 sdt minyak wijen
Secukupnya kecap manis
3 sdm lada hitam bubuk (bs dikurangi ini krn sy pecinta lada hitam jd dibanyakin)
Garam
Penyedap rasa
Gula


Langkah

Potong kotak tahu dan tempe kmdian goreng (sy suka yg tdk trll kering)


Tumis bumbu hingga harum dan layu, masukkan minyak wijen


Aduk rata kemudian masukkan tahu tempe, beri saos teriyaki, saos tiram, kecap manis aduk rata beri garam, lada hitam, gula, penyedap rasa aduk rata


Matikan api masukkan daun kemangi aduk rata, lalu angkat 🤗


Selamat makan siang 🤗








Popular Posts

Followers