Tumis Tahu Cabe Gendot ala Chef Restu by Chef Restu Pratiwi



by Chef Restu Pratiwi

Bahan-bahan
5 buah tahu potong dadu
5 buah cabe gendot potong memanjang
2 bawang merah iris tipis
2 bawang putih iris tipis
3 biji cabe keriting iris memanjang
1 buah tomat potong dadu
1/2 sendok teh royco
1 batang daun bawang iris memanjang
1/2 gula
5 sendok kecap manis
5 sendok makan air


Langkah

Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukan tomat, cabe gendot, csbe kering tumis hingga layu.
Masukan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Beri air 5 sendok makan, royco, gula dan kecap. Tumis hingga bumbu merata.
Beri daun bawang tumis hingga daun bawang layu. Angkat dan sajikan.




Popular Posts

Followers