Pepes Tahu Kemangi by Rahayu Nur Istiqomah



by Rahayu Nur Istiqomah

Kangen masakan rumahan yang sehat hemat dan bergizi, maklum anak perantauan 😂😂


Bahan-bahan
6 siung bawang merah
3-4 siung bawang putih
1 cm jahe
Secukupnya ketumbar
Garam
Gula
Penyedap
Lada bubuk
8 buah cabai rawit setan
Secukupnya kemangi
7 kotak kecil tahu putih
1 butir telur


Langkah

Sangrai bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan jahe. Lalu haluskan
Hancurkan tahu putih. Masukkan bumbu halus, gula, garam, penyedap, kemangi, dan telur
Bungkus adonan tahu dengan daun pisang. Lalu kukus hingga matang
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😉






Popular Posts

Followers