Sambal Bajak Tahu by Xenia Sari



by Xenia Sari

Bikin sambel yg gk terlalu memakai bnyak minyak, lagi diet ngurangi klbihan makanan berminyak/ berlemak 😂😂😆😆😆


Bahan-bahan
4 buah tahu (saya belah 2,jdi 8 potong)
200 gram cabe rawit merah
4 buah cabe merah besar
5 Siung Bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat ukuran sedang
Secukupnya gula & garam
Secukupnya minyak goreng untuk menumis


Langkah

Goreng tahu smpai matang


Tumis cabe rawit, cabe merah besar, irisan tomat, bawang merah & bawang putih hingga agak matang / layu kemudian angkat, siapkan Cobek, ulek agak halus


Panaskan wajan kasih sedikit minyak / Secukupnya atau sesuai selera jika di rasa kurang berminyak, masak dngan api kecil tmbahkan secukupnya gula dan garam.


Masukkan tahu yg sdah di goreng, masak hingga mendidih, cicipi rasa jika di rasa sdah pas, ungkep sbntar kira" 5-10 mnit lalu matikan api.


Sajikan, santap dgan nasi hangat + rebusan sayur" ran atau bisa di tmbah kan kemangi.. Mantaapp deehh 😋😋👍👍😍😍






Popular Posts

Followers