Stik Tahu Crispy by Citra Hartoyo



by Citra Hartoyo

Selama tinggal di Lombok..aq kurang suka rasa tahunya. Jadi aq jarang makan tahu, tapi lain critanya jika dibikin stik tahu ini.
Bahannya jg simpel dan sebenernya resep dr kakakku pake tepung kanji..tp td krn ga ada aq pakein aja maizena..hasilnya ttp kriuk...


Bahan-bahan
4 buah tahu kecil
3 sdm tepung beras
1 sdm tepung kanji/ maizena
sedikit Penyedap rasa (me:royco sapi)
Secukupnya Saos tomat/saos sambal/moyonise
Secukupnya Minyak untuk menggoreng


Langkah

Cuci tahu dan potong2 memanjang


Campurkan semua tepung dan penyedap. Koreksi rasa, masukkan irisan tahu. Guling2kan sampai rata. Aqku pake wadah bertutup jd kocok2 aja.


Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan


Stik tahu siap dinikmati






Popular Posts

Followers