Powered by Blogger.

Tumis Tahu Bejek by Meilynda Nadya



by Meilynda Nadya

Menu simple dan enak, tinggal iris-iris, bejek, tumis deh 😁


Bahan-bahan
10 buah tahu uk. sedang (me. tahu susu lembang)
3 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
3 lembar daun bawang(iris)
3 buah cabe rawit (iris)
1 sdt kaldu ayam
2 sdt gula pasir
3 sdm minyak goreng

Langkah

Tumis bawang merah, bawang putih sampai setengah matang, masukkan bawang daun dan cabe. Aduk terus sampai wangi dan matang.
Masukkan tahu yang sudah dibejek (dihaluskan), tambahkan kaldu ayam dan gula pasir.
Aduk terus sampai air dari tahu menyusut (pakai api sedang ya). Koreksi rasa, angkat dan sajikan.








Popular Posts

Followers