Powered by Blogger.

Tumis Kikil Tahu Cabai Hijau by Irma Kanaka



by Irma Kanaka

Bahan-bahan
400 gr Kikil
5 buah tahu bandung
8 bawang merah
4 Bawang putih
10 buah Cabai hijau
10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai keriting
1 lbr daun salam
1 bh lengkuas
Garam
Gula
Minyak
Kecap manis
Air


Langkah

Potong dadu kikil lalu rebus sebentar(sisihkan)
Goreng tahu yg telah di potong dadu(sisihkan)
Bawang merah,putih,cabai hijau,cabai rawit,cabai keritingdi iris halus
Panaskan minyak masukan bumbu yg telah di iris tadi,daun salam,lengkuas sampai harum
Masukan air sedikit lalu kikil yg telah di tebus dan tahu yg telah di goreng tadi
Tambahkan kecap manis,garam,gula(koreksi rasa)
Aduk aduk sampai matang
Siap di sajikan




Popular Posts

Followers